Southern Italy Speaks: Farmers Share Hopes and Worries for a Regenerative Future This article is based on a survey carried out as part of GreenRoots, a two-year initiative co-funded by the European...

Nel nostro impegno per produrre un compost altamente diversificato e ricco per rigenerare i nostri suoli, abbiamo adottato una tecnica avanzata chiamata "Bioreattore Johnson-Su". Spieghiamo come funziona e come fare per...

Il nostro olio Extra Vergine di Oliva non è filtrato. Per questo motivo, potrebbero esserci dei sedimenti o una sostanza gelatinosa sul fondo della bottiglia o del contenitore...

Ogni anno ci impegniamo a migliorare la qualità del nostro olio Extra Vergine di Oliva. Grazie alle tecniche rigenerative, stiamo aumentando la quantità e la diversità di microrganismi nel suolo...

Nella permacultura, una "gilda" si riferisce a un consociazione di piante, animali, funghi e altri elementi progettati e interconnessi in modo da lavorare insieme in modo sinergico, sostenibile e vantaggioso per tutti i componenti. Questo sistema è creato per supportarsi a vicenda, promuovendo la biodiversità, migliorando la salute del suolo e creando un ambiente equilibrato e auto-sostenibile.

La produzione di compost è al centro delle nostre pratiche rigenerative e avere uno spazio adeguato per produrlo è stato un traguardo importante nel nostro percorso. Tutto è iniziato...